充実の品 ピノ・ノワール ブルゴーニュ シャンソン 2023 CELLAR THE | ワイン

• オーセイ・デュレスの地で旨味溢れるワインを生み出す女性醸造家アニェス・パケが手掛ける、赤果実の豊かなアロマと果実味が魅力のブルゴーニュ・ルージュ！

オーセイ・デュレスの地で旨味溢れるワインを生み出す女性醸造家アニェス・パケが手掛ける、赤果実の豊かなアロマと果実味が魅力のブルゴーニュ・ルージュ！ 2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。クロイツベルク ノイエンアーラー シュペートブルグンダー 2020【ブルゴーニュ好きにすすめる最初の1本！】 Kreuzberg Neuenahrer Spatburgunder [赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ドイツ アール 750ml 瓶]。実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。酒のダイナミック 世界の辛口 スパークリングワイン 飲み比べ 6本セット（チリ スペイン フランス イタリア）750ml×6本。 「ブルゴーニュ・ルージュ」は、2018年に購入したポマール村内のリウ・ディ「レ・クロカモ」より。サンセール ブラン フロレス [ 白ワイン 辛口 フランス 750ml ]。0.8ha。父の日 オレンジワイン スキンズ 【２本セット】フィールドレーディングス 通常より遥かに長いスキンコンタクトで驚きの旨味！ スキンコンタクトのまま60-90日 アカシア樽にて6か月熟成。平均樹齢40年のVV。2019 シャトー ペデスクロー 750ml ポイヤック第５級 赤ワイン コク辛口 ワイン ((ABUX0119)) ヴェリタス。除梗率3分の2。2021 ハートフォード コート ロシアン リヴァー ヴァレー シャルドネ 750ml ハートフォード ファミリー ワイナリー アメリカ 白ワイン コク辛口 ワイン ((QBHFRC21)) ヴェリタス。スレスタンクで発酵後、90%をステンレスタンクで、10%を新樽で10ヶ月間熟成。クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ 750ml×6本 スパークリングワイン 赤 やや辛口。 ■テクニカル情報■ 栽培：厳格なリュット・レゾネ。ヴェレノージ ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ デル フィラーレ[イタリア 赤ワイン なし 750ml]。化学肥料、除草剤、殺虫剤等は一切使用しない。[2007年] カーサ ヴィニコラ ニコレッロ バローロ 2007 イタリア ピエモンテ 赤ワイン 750ml。マス・セレクションへの取り組み 醸造：2回選果。無添加 オーガニック 赤白ワイン ２本 ギフト 750ml 父の日 母の日 誕生日 プレゼント。天然酵母のみで発酵。ウガルテ リオハ ×4本セット スペイン 赤ワイン ミディアムボディ エグーレン・ウガルテ。白は除梗せず、赤は90～100%除梗。サントネージュ リラ ロゼ ペットボトル 720ml×12本。「果実の風味と熟成力を最大限保つために」、酒石酸の冷却処理を行わない