管理番号 | 新品 :1793779539 | 発売日 | 2025-07-07 17:49 | 定価 | 6020円 | 型番 | 1793779539 | ||
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色合いは透明感のあるレモン色。チリ コノスル ピノノワール ロゼ ビシクレタ レゼルバ 750ml 6本 やや辛口 Cono Sur 赤ワイン。パッションフルーツ、黄色いバラ、ジンジャーの香り。プトーセレクション シャトー・オー・ベルジュロン [ NV 白ワイン 甘口 フランス 750ml ]。ワインはフレッシュかつスパイシーで、透明感のあるまろやかなエキスに果実の旨味がぎっしり詰まっていて、洗練されたミネラルとシャープな酸が余韻をタイトに突き抜ける!
収穫日は9月30日。ブルネッロ ディ モンタルチーノ [ 赤ワイン フルボディ イタリア 750ml ]。収量はミルデューの被害により10hL/haと例年に比べて70%減!あまりにもブドウが少なかったので、グランクリュも含め全てのゲビュルツを混ぜて仕込み「セレクション」と名付けた!ウィヤージュなし!残糖5g/L。クロイツベルク ノイエンアーラー シュペートブルグンダー 2020【ブルゴーニュ好きにすすめる最初の1本!】 Kreuzberg Neuenahrer Spatburgunder [赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ドイツ アール 750ml 瓶]。SO2無添加!ノンフィルター!
料理:夏野菜とオマールのアスピック、アワビのステーキ肝ソース添え、マンステールチーズ
オーナーであるジャン・フランソワ(ブリュノ・シュレールの親戚)は、1999年に父の畑を継いでワイナリーを起ち上げる。酒のダイナミック 世界の辛口 スパークリングワイン 飲み比べ 6本セット(チリ スペイン フランス イタリア)750ml×6本。(以前はブドウを農協に売っていた)1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビオディナミを実践に取り入れる。サンセール ブラン フロレス [ 白ワイン 辛口 フランス 750ml ]。2003年から一部SO2無添加のワインを試作していたが、2012年から本格的にサンスフルのワインスタイルにシフトした。父の日 オレンジワイン スキンズ 【2本セット】フィールドレーディングス 通常より遥かに長いスキンコンタクトで驚きの旨味! スキンコンタクトのまま60-90日 アカシア樽にて6か月熟成。