いラインアップ ルージュ・ド・コース [2023] ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ ワイン

• 生産国：フランス ラングドック
• ぶどう品種：アリカント、アラモン、グルナッシュ、カリニャン、テレット他
• 生産者：ドメーヌ・ド・ジミオ
• 赤ワイン
• ボディ：ミディアムボディ ・味：辛口 ・味レベル：4

商品の説明

色合いは透明感のある紫がかったガーネット色。フランソワ カリヨン ブルゴーニュ シャルドネ キュヴェ ５(サンク) シエクル[2018]【750ml】FRANCOIS CARILLON BOURGOGNE CHARDONNAY CUVEE 5 SIECLES。プルーン、グミ、プラリネ、デイツの香り。プイィ・フュッセ アリアンス 2023 ドメーヌ・バロー 白。ワインはまろやかかつコクのあるしなやかな果実味が染み入るように優しく、繊細でキュートな酸滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンとのバランスが絶妙！

収穫日は8月29日。チリ コノスル ピノノワール ロゼ ビシクレタ レゼルバ 750ml 6本 やや辛口 Cono Sur 赤ワイン。収量は、ブドウの房は多かったが猛暑と日照りにより20hL/haに留まった！畑は樹齢が160年を優に超えていて、3割近くが希少性の高い土着品種！ルージュ・ド・コースのCausseはカルスト台地のことを指す！SO2無添加、ノンフィルター！

料理：鹿のテリーヌ、ロニョンドヴォー

1995年に古樹の畑を購入しワイナリーを始める。プトーセレクション シャトー・オー・ベルジュロン [ NV 白ワイン 甘口 フランス 750ml ]。以前は、30年間ビオディナミを取り入れたフルーツ菜園農家を営んでいたが、1993年山火事で全焼。ブルネッロ ディ モンタルチーノ [ 赤ワイン フルボディ イタリア 750ml ]。以降、ビオディナミワイン農家一本に転向。クロイツベルク ノイエンアーラー シュペートブルグンダー 2020【ブルゴーニュ好きにすすめる最初の1本！】 Kreuzberg Neuenahrer Spatburgunder [赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ドイツ アール 750ml 瓶]。2008年から息子のピエールが本格的にドメーヌに入り現在に至る。酒のダイナミック 世界の辛口 スパークリングワイン 飲み比べ 6本セット（チリ スペイン フランス イタリア）750ml×6本。

※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2023年になります。サンセール ブラン フロレス [ 白ワイン 辛口 フランス 750ml ]。

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※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年になります。父の日 オレンジワイン スキンズ 【２本セット】フィールドレーディングス 通常より遥かに長いスキンコンタクトで驚きの旨味！ スキンコンタクトのまま60-90日 アカシア樽にて6か月熟成。