最先端 シャトー安曇野メルロ｜ワインとその他の酒類｜モトックス ワイン

商品の説明

日本屈指のボルドースタイル。プイィ・フュッセ アリアンス 2023 ドメーヌ・バロー 白。エキスを意識したワイン造り

雨量が多い日本ではフルボディのワイン造りが難しいと言われています。チリ コノスル ピノノワール ロゼ ビシクレタ レゼルバ 750ml 6本 やや辛口 Cono Sur 赤ワイン。その中でボルドースタイルにこだわる同社ではブドウのエキス（果汁の濃縮度）を意識したワイン造りを行います。プトーセレクション シャトー・オー・ベルジュロン [ NV 白ワイン 甘口 フランス 750ml ]。一番重視する指標はブドウの「糖度」です。ブルネッロ ディ モンタルチーノ [ 赤ワイン フルボディ イタリア 750ml ]。糖度の高いブドウを栽培することでワインに複雑味とボディを与えることができると考えています。クロイツベルク ノイエンアーラー シュペートブルグンダー 2020【ブルゴーニュ好きにすすめる最初の1本！】 Kreuzberg Neuenahrer Spatburgunder [赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ドイツ アール 750ml 瓶]。雨が多いという不利な条件の中でも標高による寒暖差や水はけの良い土地で栽培するなど、シンプルなことを突き詰めて日本の高品質のボルドースタイルを目指すべく、日々努力を重ねています。酒のダイナミック 世界の辛口 スパークリングワイン 飲み比べ 6本セット（チリ スペイン フランス イタリア）750ml×6本。

標高700mの安曇野の自社畑で栽培したメルロー。サンセール ブラン フロレス [ 白ワイン 辛口 フランス 750ml ]。カシスの華やかな香りになめし皮やクローブのようなスパイスなど複雑なアロマと豊かな果実味があり、余韻が長く続きます。父の日 オレンジワイン スキンズ 【２本セット】フィールドレーディングス 通常より遥かに長いスキンコンタクトで驚きの旨味！ スキンコンタクトのまま60-90日 アカシア樽にて6か月熟成。

原材料・成分

醗酵：オープン式ステンレスタンク / 熟成：フレンチオーク樽 14カ月(225L)/瓶熟成 20カ月

ご注意（免責）＞必ずお読みください

※アルコール類の購入には年齢制限があります。2019 シャトー ペデスクロー 750ml ポイヤック第５級 赤ワイン コク辛口 ワイン ((ABUX0119)) ヴェリタス。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。2021 ハートフォード コート ロシアン リヴァー ヴァレー シャルドネ 750ml ハートフォード ファミリー ワイナリー アメリカ 白ワイン コク辛口 ワイン ((QBHFRC21)) ヴェリタス。
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ 750ml×6本 スパークリングワイン 赤 やや辛口。