管理番号 | 新品 :7543149897 | 発売日 | 2025-07-16 00:15 | 定価 | 6980円 | 型番 | 7543149897 | ||
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熱間静水圧プレス加工(Hot Isostatic Press)を施し、白刃よりも強度が20%アップ。北陸アルミニウム Hokua アレンジバット アルミ 特大 高さ50mm。台所用漂白剤使用可能。TKGコーポレーション DO-EN カラーラインGNパン 1/6 150mm グリーン 18-8ステンレス 日本製 AGS2572。1回無料研ぎ直し券付。正広作 家庭用MC割込包丁 MC-80 三徳型 165mm 10301。
●熱間静水圧プレス加工(Hot Isostatic Press)をほどこした高級バージョン。エムテートリマツ ツボエ 卸金 特3号 DO-030 銅スズメッキ 日本 BOL8302。京セラホワイトブレード(刃部)タイプより、強度を20%以上UP。ジェイキッチンズ(J-kitchens)そば 器 こね鉢 黒内朱 尺2 φ36×9.5cm 日本製。刃こぼれやカケの発生を減少させ、快適な切れ味をお楽しみいただけます
●刃の先端形状を丸くしたのも、セラミックナイフへの配慮。ambai パン切りまな板 長角 AK-52102。万が一お料理の途中にキッチン台からナイフを落とした場合などを想定し、衝撃に敏感な切先(刃の先端)形状を丸くしました。片岡製作所 燕 Made in TUBAME JAPAN 筋引 210mm。このカタチは、衝撃を加えた時の切先にかかる力のメカニズムを京セラ独自に解析し、作り出した「理想のカタチの追求」から生まれたものです
●ハンドル部の丸みのある曲線は、フィットデザイン設計。遠藤商事 業務用 TKG NEWマンモス カラー 浅型ざる 46cm イエロー ステンレス 日本製 AZL4747。「切る」という動作を考え続け、やさしいフォルムでありながら、安定したお料理動作を実現しました
●握りやすさを追求したハイグレードラバーグリップを採用。下村企販 水切りバット 18-8ステンレス 47.4×32.5×5.5cm 日本製 28135。ハンドル部の材質には、すべりにくいオレフィン系エラストマー樹脂を採用しました。アルマイト 穴付 大型 角バット クィーン QW-50。もちろん抗菌仕様(JIS(日本工業規格)の抗菌性試験をクリア)で、清潔にも配慮。和平フレイズ 三徳包丁 牛刀包丁 2点セット 燕三条 日本製 燕三 EM-069。耐熱温度は、110℃ですから食器洗浄乾燥機にも対応可能です
●刃部を従来のセラミックナイフよりも大きくしたのは、「切りやすさ」の追求からです。マルサン 鰹箱 王座 01003。刃部が食材に入ってから安定感が増すため、切りやすさが体感できます
●刃の先端の曲線部分にも刃付けし、飾り切りや隠し包丁も快適に行えます